25-letni Grek jest środkowym pomocnikiem (180 cm / 79 kg). Jesienią rozegrał 16 spotkań ligowym w ostatnim zespole ligi greckiej Arisie Saloniki.

Ma na koncie 68 meczów w greckiej ekstraklasie w barwach Iraklisu Saloniki, Olympiakosu Pireus i Arisu Saloniki oraz 33 mecze w niemieckiej 2. Bundeslidze w barwach Dynama Drezno. Grał w juniorskich i młodzieżowych reprezentacjach Grecji. Zaliczył jeden występ w greckiej kadrze A. 

Grek podpisał z Cracovią 2,5 letni kontrakt jako wolny zawodnik już po zamknięciu okienka transferowego po tym jak rozwiązał kontrakt z Arisem Saloniki.

Jeśli Papadopoulos na boisku potwierdzi swoje piłkarskie CV to jego pozyskanie będzie miłym zakończeniem zimowego okienka transferowego, które wypełniła tragikomiczna farsa związana z nieudolną realizacją priorytetowego celu transferowego jakim było pozyskanie środkowego obrońcy.

Przypomnijmy. Na początku stycznia działacze Cracovii wytransferowali Milosza Kosanovića do Mechelen i przez cały okres zimowych przygotowań nie potrafili znaleźć jego następcy. Dopiero dwa dni przed rozpoczęciem rundy wiosennej do zespołu dołączył 32-letni Chorwat Tomislav Mikulić, który został rekomendowany do Cracovii przez… Milosza Kosanovića.

Obok Giannisa Papadopoulosa i Tomislava Mikulića zimą kadrę Cracovii uzupełnili 20-letni prawy obrońca Marcel Wawrzynkiewicz i 21-letni napastnik Deniss Rakels.